『月刊ホテレス』1月号に掲載されました

『月刊ホテレス』2026年1月号の特別企画「注目の企業2026」に選出いただき、代表取締役のインタビュー記事が掲載されました。

2025年に推進してきた食体験を軸とする取り組みの振り返りと、2026年に予定している新たなオーベルジュブランドの立ち上げをはじめとする「食」を通じた事業展開について紹介されております。